NIX 18 - Wij verkopen

geen alcohol aan minderjarigen

Mijn winkelwagen€ 0,00

Product was successfully added to your shopping cart.

Louis Roederer - Brut Premier met met 2 flutes - Bouteille (75 cl) in luxe Giftpack

Eis 50 punten op

Artikelnummer: LR-12149

De frisheid finesse en helderheid van brut premier maken het de perfecte wijn voor feestelijke gelegenheden. Zijn gestructureerde textuur rijkdom en de lengte zijn duidelijk winey. Het is een volle complexe wijn die zowel rijk en machtig terwijl de resterende een grote klassieker. jean baptiste lecaillon kelder meester

Gisteren waren het ontdekkingen vandaag モtreasuresヤ
Na de omwentelingen van de vroege jaren 1900 met name de eerste wereldoorlog die meer verwoest dan de helft van de louis roederer landgoed leon olry roederer gereconstrueerd de wijngaarden. Hij besloot om druiven te kopen om de continu�teit van het huis te verzekeren tijdens deze moeilijke periode en op hetzelfde moment creeerde een multi vintage wijn die een consistente smaak ongeacht het oogstjaar zou hebben. Het heet nu brut premier.

Een モSignatureヤ blend
Een mix van ongeveer 40% pinot noir 40% chardonnay en 20% pinot meunier brut premier bevat wijn gerijpt in eiken tuns geproduceerd uit drie champagne druivensoorten die afkomstig zijn van verschillende crus van louis roederer geselecteerd. Het is voor 3 jaar in louis roederer de kelders en vertrokken voor een minimum van 6 maanden na degorgement (gedegorgeerd).

Een grote klassieker die resoneert met eigentijdse smaak
Opvallend een perfecte balans tussen jeugd en volwassenheid verleiding en karakter versheid en vinosity brut premier is een champagne die harmonisch en gestructureerd elegant en levendig met een unieke uitbundigheid. Zijn gestructureerde textuur rijkdom en de lengte zijn duidelijk winey. Het is een volle complexe wijn die zowel rijk en machtig terwijl de resterende een grote klassieker.

Bewaren
Wordt op dronk geleverd. Bewaren wordt niet aanbevolen, de Champagne wint niet meer aan kwaliteit of diepgang.

Levertijd binnen 2-5 werkdagen.

€ 64,00

Alle prijzen zijn exclusief BTW.

-+

Details

Louis Roederer is de naam van een champagnehuis eigenlijk Champagne Louis Roederer dat in Reims is gevestigd. Het huis is een van de oudste onder de champagnehuizen en werd in 1776 als Dubois Pere et Fils opgericht. In 1833 erfde Louis Roederer het bedrijf en hij vernoemde het bedrijf naar zichzelf. Roederer verkocht een groot deel van de omzet in Rusland. Een van de tsaren ook zijn huishouding kocht Roederer wenste een 'eigen' fles te zien om zich van de andere Russische klanten te onderscheiden. Daarom werd een kristallen fles vervaardigd. Dit kristal is zo sterk dat de fles geen ziel nodig heeft. Tsaar Nicolaas II van Rusland maakte Roederer tot zijn hofleverancier en het bedrijf had groot succes tot de Russische revolutie en de Amerikaanse drooglegging een groot deel van de vraag deden opdrogen. Roederer bezit 214 hectare wijngaarden en kan daarmee voor 66% in de eigen behoefte aan druiven voorzien. De rest wordt bij boeren ingekocht. Het gebruik van veel pinot noir in de assemblages maakt Roederer tot een huis dat in de traditie van Reims werkt. Roederer gebruikt net als Bollinger en Krug alleen de eerste en grote cru's van de champagne en de vintage cuvees laat men bij Roederer nog steeds enige tijd op eiken vaten rijpen. Het huis voorziet in 75% van zijn druiven de rest wordt van de boeren gekocht. Bijzonder is dat Roederer de taille (tweede persing) van de chardonnay gebruikt. Deze is zoeter dan de cuvee (eerste persing) en bevat minder van de in champagne onwelkome tannine. De taille van de pinot noir en pinot meunier wordt verkocht aan mindere producenten. Roederer voorkomt door de wijn te koelen dat deze in de winter een spontane melkzuurgisting ondergaat daarvan zou de wijn volgens de keldermeesters en assembleurs van Roederer minder levendig worden. Andere champagnehuizen laten de melkzuurgisting of malolactische gisting wel gebeuren omdat de diepte en complexiteit daardoor toenemen . Het huis Louis Roederer gebruikt bij de assemblage van champagne ook de taille van de chardonnay andere huizen doen dat niet. De taille van de chardonnay is soms wel goed bruikbaar omdat deze rijker aan suikers is en minder zuur is dan de cuvee van deze druiven. De champagnes van Louis Roederer zijn typisch voor de style de Reims waar de champagnehuizen altijd veel pinot noir hebben gebruikt. Louis Roederer is net als Mumm Veuve Clicquot en Laurent Perrier een pinot noir huis.

  1. Eis 50 punten op

Schrijf uw eigen beoordeling

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Totaal oordeel
Kwaliteit
Prijs