Details
Moet et Chandon is een
champagne uit het Franse stadje epernay. Het huis werd opgericht in 1743 en is het grootste champagnehuis ter wereld. Moet et Chandon heeft tijdens zijn 250 jarige bestaan een grote reputatie opgebouwd.
Het huis bezit 600 hectare wijngaarden in 13 van de 17 grand cru gemeenten in de Champagne maar de productie is zo groot dat 75% van de druiven van ongeveer 1000 gecontracteerde boeren wordt gekocht. In de kelders van Moet et Chandon liggen 100 miljoen flessen te rijpen. Deze kelders en crayeres in de kalkrotsen onder epernay zijn tot 30 meter diep en 28 kilometer lang.
De champagnes van Moet et Chandon worden uit druiven uit 200 wijngaarden geassembleerd.